สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
- เครื่องปรุงไม่ต้องใส่เยอะ ใส่ให้น้อยที่สุดเท่าที่เราจะโอเค แรกๆอาจจะยังจับทางไม่ถูกจืดบ้างอะไรบ้าง แต่เด่วมันก็เข้าที่
★ น้ำมะนาว ตามชอบ (ลองชิมกีวีก่อนนะคะ เพราะกีวีจะมีรสเปรี้ยวอยู่แล้ว)
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัด ตามด้วยพริกขี้หนู ผัดจนหอมแล้วใส่หมูสับลงไป
- ผักทั้งหลาย ลงไปผัดต่อให้พอนิ่ม (ช่วงนี้ก็เติมน้ำเรื่อยให้ขลุกขลิก)
เห็ดเข็มทองพันเบคอน ทำกินก็ขาย ทำขายก็ได้ด้วยนะ สาวกห็ดเข็มทองต้องลองทำเลย เพราะซื้อกินก็คุ้มค่า เมนูอาหารคลีน เพราะไม่นึงได้นิดเดียว ไหน ๆ จะกินทั้งทีซื้อวัตถุดิบมาทำเองเลย ได้กินจุใจแน่นอน ตามมาดูวิธีทำกัน
ปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย
ใครที่วันไหนคิดเมนูไม่ออก ก็ลองนำเมนูเหล่านี้ไปทำกันนะคะ กินแล้วอิ่มสบายท้อง ไม่ต้องกลัวพุงป่องเลยค่า
- สารผัดเครื่องเทศ กระเทียม/พริกขี้หนู/หอมใหญ่/กระชาย/พริกไทยอ่อน
นำเนื้อไก่ลงผัดให้สุกและใส่ทุกอย่างที่เหลือตามลงไป
- เมนูนี้เอาอะไรมาอ้วนมีแต่ผัก กับไข่ (ภัทรใส่ไข่เยอะเพราะในตู้ไม่มีไก่แล้ว แต่ถ้าใครอยากเพิ่มเนื้อสัตว์ก็ย่อมได้)
เมนูอาหารคลีน : ไข่ผัดกระเทียมดอง กับกุนเชียงเนื้อสะโพก
เมนูอาหารคลีน : สปาเก็ตตี้หอยลายผัดพริกแห้งลีน
หั่นตะไคร้ พริกสด พริกไทย กระเทียม ใบกะเพรา และผักต่างๆ ตามชอบเลย